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娃娃菜炒金针菇
舌尖居士
1张图片
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
金针菇
200g
辅料
油
少许
酱油
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
葱花
少许
浓汤宝
1块
原味
口味
未知
难度
娃娃菜炒金针菇的做法步骤
1
食材。
2
娃娃菜摘好洗净顺纹切条,茎,叶分开。
3
金针菇去根部洗净沸水中焯一下,锅开30秒后捞出备用。
4
坐锅点火倒油葱花爆香。
5
放入菜茎翻炒。
6
炒至2分钟左右放入菜叶继续翻炒。
7
再次炒至2分钟左右放入金针菇。
8
翻炒中加入浓汤宝,少许酱油,鸡精,再翻炒一会儿即可勾芡出锅。
9
成品。
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