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电饭锅卤牛腱子的做法

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食材明细

主料
辅料

电饭锅卤牛腱子的做法步骤

  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:1
    1
    牛腱子放在冷水里浸泡1小时,洗去血水,冷水下锅,加入姜片和料酒,煮开。
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:2
    2
    煮出浮沫。
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:3
    3
    撇去浮沫
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:4
    4
    准备生煎,大蒜,干辣椒
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:5
    5
    八角,香叶,桂皮,小茴香,花椒,装入料理包中洗净
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:6
    6
    把上述调料都加入碗中搅拌均匀
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:7
    7
    准备一罐82年的啤酒
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:8
    8
    把所有调料都放入锅中,,加入清水刚好没过牛肉即可,电饭锅选择煮饭键
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:9
    9
    煮好啦。
  • 电饭锅卤牛腱子的做法步骤:10
    10
    放入冰箱冷藏24小时更入味。
来自 美食天下 大鹏展翅的棋子 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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