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爽口凉拌荷兰豆首发

爽口凉拌荷兰豆的做法

1张图片

“爽口凉拌荷兰豆简单、快捷，微辣、爽口、碧绿、诱人食欲。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
胡萝卜 半根

辅料

香油适量
辣椒油 适量
蒜茸适量
鸡精适量
盐适量

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆摘去头，尾部、洗干净。
2
将锅中水烧开，加入一点盐，放入荷兰豆焯一下(捞出后过几遍凉水)。
3
将胡萝卜洗。
4
将胡萝卜条也下入开水中煮一下(根据自己所需口感)。
5
将两种蔬菜控出水份，加入蒜茸、香油、香辣油、盐、鸡精、拌至均匀。
6
一盘鲜香、碧绿、爽口的凉拌荷兰豆端上餐桌。
7
这种凉拌菜简便、快捷、爽口不腻。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：不粘锅

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