“玉米笋炒时蔬是我们家最爱的一道菜，这几种食材营养又健康，组合在一起颜色缤纷，特别有食欲！其中玉米笋是孩子最爱吃的，口感甜脆、鲜嫩可口，有独特的清香味，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。
食谱中用到的是secite新思特不粘炒锅，一口可以用铁铲的不粘锅，32厘米口径，耐磨不粘，受热均匀，很省油！煎炒炸炖煮均可！既适合电磁炉电陶炉，明火也通用！”

主料

• 玉米笋 4～5根
• 胡萝卜 45g
• 山药 60g
• 干木耳 8g
• 荷兰豆 50g
• 生抽 1勺
• 鸡精 1匙
• 盐 1匙
• 独头蒜 1个

辅料

• 食用油 适量