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蛋黄煎鳕鱼排
鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
鱼排
适量
鸭蛋黄
适量
辅料
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蛋黄煎鳕鱼排的做法步骤
1
鳕鱼排。
2
锅中放入适量油煎制。
3
放入鸭蛋黄煎制二面金黄。
4
成品。
小窍门
鱼排是用少油煎制而不是用宽油炸。
来自 美食天下
鸣翠燕
的作品
使用的厨具:不粘锅
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