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米粉汤的做法

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虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。

食材明细

主料
辅料

米粉汤的做法步骤

  • 米粉汤的做法步骤:1
    1
    细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
  • 米粉汤的做法步骤:2
    2
    虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
  • 米粉汤的做法步骤:3
    3
    锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
  • 米粉汤的做法步骤:4
    4
    加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
  • 米粉汤的做法步骤:5
    5
    绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
  • 米粉汤的做法步骤:6
    6
    把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
  • 米粉汤的做法步骤:7
    7
    盛入碗中。
  • 米粉汤的做法步骤:8
    8
    撒点葱花。
  • 米粉汤的做法步骤:9
    9
    成品,快手米粉汤完成了。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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