“沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力，特别适合老人和孩子及孕妇食用！”

主料

• 沙丁鱼 6条

辅料

• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

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