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鲜鱿拌银芽的做法

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很美味的快手菜。

食材明细

主料
辅料

鲜鱿拌银芽的做法步骤

  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:1
    1
    鲜鱿1只清洗干净。
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:2
    2
    鲜鱿切圈,绿豆芽去根部,切点蒜末,小米辣。
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备用
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:4
    4
    灼绿豆芽的水不用倒掉,把鲜鱿和姜也下锅灼2分钟捞起
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:5
    5
    装在绿豆芽上面
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:6
    6
    切点香菜放最上面
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:7
    7
    锅中放少许油把蒜末,小米辣下去爆香,之后淋在香菜上,好香哦
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:8
    8
    再淋少许酱油就完成了
  • 鲜鱿拌银芽的做法步骤:9
    9
    成品。吃时拌一拌,鲜美。

小窍门

鲜鱿白灼时间不要过长会影响口感。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜  

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