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酥炸龙利鱼

吃货哎世界

酥炸龙利鱼的做法

1张图片

“#夜宵#营养健康”

食材明细

主料

龙利鱼 适量

辅料

胡椒适量
鸡蛋适量
面包糠 适量
盐适量
料酒适量

原味口味
未知难度

酥炸龙利鱼的做法步骤

1
解冻
2
洗净，切块
3
胡椒料酒盐一点点
4
一个鸡蛋倒出一半蛋清拌匀腌制20分钟左右
5
剩下的鸡蛋搅匀备用
6
腌制好的龙利鱼过一下蛋液再包面包糠
7
下锅的时候，抖抖
8
小火放入，等定型时再翻看
9
用筷子夹一下变硬了就熟了。如果掌握不好时间第一次炸轻点捞出来凉一下再复炸一次就可以。
10
加点番茄酱吃或者直接吃都可以。

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