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捞汁黄瓜豆芽菜

捞汁黄瓜豆芽菜的做法

4张图片

“这是一道清爽减脂瘦身的养生菜。黄瓜与豆芽菜搭配，豆芽菜焯水后晾凉，黄瓜切成丝，添加捞汁搅拌均匀即可享用。简单却很健康又帮助减肥的一道美味。”

食材明细

主料

豆芽菜 300g
黄瓜 90g

辅料

捞汁适量
芝麻油 适量
大蒜适量

清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

捞汁黄瓜豆芽菜的做法步骤

1
黄瓜洗干净
2
黄瓜切成丝
3
豆芽菜去根洗干净，入煮锅焯水
4
豆芽菜捞出沥干水晾凉
5
大蒜切碎
6
豆芽菜、黄瓜丝放到容器中
7
添加捞汁
8
加芝麻油
9
撒上蒜碎
10
搅拌均匀装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱选用。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

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