客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
猪皮炒酸菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

猪皮炒酸菜的做法步骤

  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:1
    1
    猪皮先焯水,清洗后,入锅蒸20分钟。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:2
    2
    将猪皮、酸菜、红椒切成丝。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:3
    3
    准备葱段、姜丝、蒜片、泡椒粒。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:4
    4
    起锅热油,爆香葱、姜、蒜、泡椒。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:5
    5
    再放猪皮入锅炒,放适量的盐入味,也可以防溅锅。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:6
    6
    炒至微黄放入料酒增加肉的香气。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:7
    7
    再放酸菜翻炒。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:8
    8
    最后放入红椒、酱油炒香。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:9
    9
    出锅前撒入葱段,翻拌均匀,关火。
  • 猪皮炒酸菜的做法步骤:10
    10
    成品。软香又Q弹,配上酸菜开胃好吃又下饭。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多