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卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法

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卤水拼盘,真的很下饭。

食材明细

主料
辅料

卤水拼盘的做法步骤

  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟,把皮剥去。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:2
    2
    锅中放入凉水,凉水下锅,把翅根放进去焯烫一下。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:3
    3
    准备好卤料。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开,放入卤料烧开,搅拌均匀。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:5
    5
    鸡翅超烫好,煮出血沫。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:6
    6
    剥好的鸡蛋。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:7
    7
    将翅根用水冲干净,放入锅中,放入鸡蛋。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:8
    8
    藕洗净去皮。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:9
    9
    藕切片。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:10
    10
    把藕也放到锅里面。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:11
    11
    大火烧开,改成小火卤至20分钟左右。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:12
    12
    关火浸泡。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:13
    13
    盛盘出锅。
  • 卤水拼盘——#最爱下饭菜#的做法步骤:14
    14
    开动吧😋
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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