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【今日早餐】牛腩裸条

天下应之
【今日早餐】牛腩裸条的做法

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食材明细

主料
辅料

牛腩裸条的做法步骤

  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：1
    1
    牛腩洗净飞水控出
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：2
    2
    热锅加油放冰糖炒制糖色
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：3
    3
    牛腩入锅翻炒，再放入料酒、姜片、葱段、八角、香叶、胡椒粉、陈皮等，最后加入清水大火烧开，文火慢煮一个小时
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：4
    4
    胡萝卜去皮切滚刀块备用
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：5
    5
    加入胡萝卜再煮半小时
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：6
    6
    青菜、青葱洗净备用
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：7
    7
    另起锅烧水，水开后把青菜煮熟，潮汕特色手工裸条快煮盛出
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：8
    8
    摆上青菜、青葱
  • 【今日早餐】牛腩裸条的做法步骤：9
    9
    加入煮好的牛腩和胡萝卜，成就今日早餐
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所属分类： 热菜   家常菜  

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