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家常菜
快手菜
虾仁蘑菇西红柿意西
蓝悠沁雪
1张图片
食材明细
主料
意面
适量
蘑菇
适量
虾仁
适量
小西红柿
适量
辅料
橄榄油
适量
黄油
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
原味
口味
未知
难度
虾仁蘑菇西红柿意西的做法步骤
1
平底锅放橄榄油把蘑菇煸香,加一点盐,黑胡椒粉炒香盛出备用。
2
虾盐加一点盐,一点料酒和黑胡椒粉,一点点生粉腌渍一会。
3
锅放适量黄油。
4
放入虾仁煎至两面发黄盛出备用。
5
平底锅再融化一点黄油。
6
放入切成两半的小西红柿,煎至西红柿两面发软,会出一点西红柿水。
7
再放入适量番茄酱,虾仁和蘑菇炒香炒匀。
8
加一点水,再调下味,加盐,糖,一点黑胡椒粉炒匀,可以稍稍收一下汁,不要太多,留点汤计一会拌意面。
9
锅里水烧开,加一点盐和食用油,放入意面加盖煮八到九分钟,至面里白芯消失即可捞出。
10
放入意面拌匀即可。
11
可以了。
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家常菜
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