“今天，在集市上花两块钱买了三个甘蓝菜，卖菜的大哥说，那种扁的圆白菜不如这种圆的球状的甘蓝菜好吃，一元钱一个两元钱三个，真的是挺便宜的，而且，口感确实不错，我家就喜欢吃手撕的甘蓝菜，鲜脆可口。””

主料

• 甘蓝菜 半个

辅料

• 蒜 两瓣
• 干辣椒 一个
• 蚝油 一勺
• 八角 一个
• 花椒 数粒

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。