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姜葱爆炒海鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

姜葱爆炒海鲜的做法步骤

  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:2
    2
    将梭子蟹切块,虾去虾线
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:4
    4
    放入虾翻炒
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:5
    5
    炒至虾变色
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:6
    6
    放入青口贝、适量盐和水
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:7
    7
    大火煮5-7分钟即可
  • 姜葱爆炒海鲜的做法步骤:8
    8
    成品装盘

小窍门

青口贝和虾要后放以免肉质不嫩
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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