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健康美味的无油烤箱鸡米花

玉兔的小幸福

健康美味的无油烤箱鸡米花的做法

1张图片

“每次去肯德基女儿必点鸡米花，吃的太油腻而且让人不放心，于是，我尝试把油炸改为烘烤，做出来小女说非常好吃，从此爱上健康美味的烤箱鸡米花告别油腻鸡米花。”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
鸡蛋两个
面包糠 适量
淀粉适量

辅料

食盐适量
料酒适量
葱适量
蚝油适量
味极鲜 适量
姜适量
蒜适量

原味口味
未知难度

烤箱鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉切块放入适量料酒、食盐、葱姜蒜、生抽、蚝油，鸡蛋打散放入一半搅拌均匀腌制大约十多分钟。
2
腌制好的鸡胸肉先裹上一层淀粉，再裹上一层面包糠。
3
烤盘铺上锡纸，锡纸用刷子刷上一层油，将裹好面包糠的鸡胸块放入烤盘。
4
烤箱200度提前预热几分钟，放入鸡胸块烤箱设置200度12分钟左右。
5
好吃不油腻的鸡米花烤好了。

小窍门

1.烤箱根据每个烤箱不同设置温度和时间。
2.烤盘可以铺吸油纸，我家里正好没有吸油纸了，所以就用的锡纸。

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