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烤箱版鸡米花------减肥零食的做法

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坚持两个月已经瘦了六七斤了 还在持续加油,除了控制饮食之外还每天坚持运动呢 跳绳1500个,还有呼啦圈儿,各种拉筋动作 偶尔也会嘴馋,所以也会小放纵一下下 也是没有事的,如果一直馋一直不吃饱不定哪天就暴饮暴食了 今天这个减肥期间就不错哦

食材明细

主料
辅料

烤箱版鸡米花的做法步骤

  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:1
    1
    准备两块鸡胸肉【不一定要鸡胸肉,鸡腿肉可能口感更好 家里只有这个就用了鸡胸肉】
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:2
    2
    因为鸡胸肉整块比较厚,所以先一分为二
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:3
    3
    顺着纹理切成均匀的细条,粗细决定等会儿鸡米花的大小 自己看好在下刀
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:4
    4
    再切成稍微大一点的肉丁丁 太小不好看不说吃起来口感也没有那么好 太大不容易烤熟
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:5
    5
    加入一勺生抽,一勺料酒
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:6
    6
    一勺耗油
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:7
    7
    为了肉质更嫩,加入一个鸡蛋的蛋清,鸡蛋两头用筷子搓一个洞 蛋清就自然流下来了
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:8
    8
    适量盐,鸡粉
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:9
    9
    少许胡椒碎提味儿,如果喜欢口味更重的可以加一点奥尔良腌料进去
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:10
    10
    最后放入适量生粉
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:11
    11
    搅拌匀之后加入一丢丢食用油
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:12
    12
    彻底抓匀之后腌制至少两个小时,有时间提前一晚腌制最好啦 中间记得时不时翻版一下 保证每块肉上都裹满酱料
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:13
    13
    另外一个碗里打入两个鸡蛋液
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:14
    14
    一个深一点大一点的盘子多装一点面包糠,这个有两个颜色 自己看吧
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:15
    15
    腌制好的鸡块裹满鸡蛋液
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:16
    16
    在丢到面包糠里
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:17
    17
    嗯哼,就是这样
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:18
    18
    烤盘里垫上油纸,弄好的鸡肉块丢进烤盘里,一个个摆好 烤箱提前200度预热
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:19
    19
    好的以后开始烤 200度烤大概20分钟,时间不绝对每家的烤箱功率大小都不一样 可以拿一个出来尝尝,别烫到啦,我可不负责
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:20
    20
    出盘,开吃,还是不错的,家里有小朋友的可以配一点番茄酱 或者其他自己喜欢的
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:21
    21
    下次试试鸡腿肉做的,记得趁热吃哦,口感最好,减肥期间嘴巴馋可以试试这个
  • 烤箱版鸡米花------减肥零食的做法步骤:22
    22
    如果你有笑对人生的能力,你就有享受人生的能力。看山山静,看水水清,看花花开。 余生山长水阔,愿你随心所向,随梦所往,随爱所去。活的真实洒脱,笑的如花灿烂。

小窍门

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来自 美食天下 允儿小妞的厨房 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃  

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