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青炒番薯叶

芊芊美食记WQ

青炒番薯叶的做法

2张图片

“番薯叶被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，有着丰富的营养价值”

食材明细

主料

番薯叶 400克
大蒜头 适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青炒番薯叶的做法步骤

1
准备好一把番薯叶
2
番薯叶清洗干净，用手段成小段，大蒜头切成末
3
起锅烧油，小火，下大蒜头煸香
4
转大火，下番薯叶翻炒均匀
5
至番薯叶变软，加盐和鸡精调味
6
起锅装盘
7
好了😁

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使用的厨具：炒锅

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