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#萝卜＃——萝卜排骨汤

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#萝卜＃——萝卜排骨汤的做法

1张图片

“秋天，一碗萝卜排骨汤，美味营养。”

食材明细

主料

萝卜适量
排骨适量
葱适量
姜适量

辅料

料酒适量
盐适量
醋适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

萝卜排骨汤的做法步骤

1
锅中放水烧开，放入排骨焯烫干净。
2
将排骨洗净捞入锅中。
3
在锅里面放入葱、姜、料酒、开水，大火烧开后转小火，煲一个小时左右。
4
萝卜洗净去皮。
5
将萝卜切成滚刀块放入锅中。
6
再煲半个小时左右。
7
放入盐调味。
8
盛盘出锅。
9
萝卜排骨汤就做好了。
10
开动吧😋

小窍门

1煲汤的时候要放入开水。
2不喜欢萝卜的味道的话，可以先把萝卜的味道煮散了，然后再盖上盖子。

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使用的厨具：瓦煲

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