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黄瓜拌海蛰头的做法

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食材明细

主料
辅料

黄瓜拌海蛰头的做法步骤

  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:1
    1
    将袋装海蛰头控去泡水,用水冲洗干净。也可以整块泡水,时间比较长。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:2
    2
    切丝后再泡水,比较省时间。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:3
    3
    将海蛰丝泡入水中,中间多换几次水,尝尝、不咸后捞出控水。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:4
    4
    黄瓜一根洗净切丝。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:5
    5
    炒锅加入一勺油,炸香5粒花椒。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:6
    6
    将热油炝入蒜蓉、小米辣中,调入白醋1.5勺、香醋1.5勺,五香水1勺没有换成水。油辣椒适量,白糖2g,盐适量,香油几滴。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:7
    7
    将调好的料汁浇到海蛰黄瓜中。
  • 黄瓜拌海蛰头的做法步骤:8
    8
    拌好后洒点熟芝麻(我忘记放了😂😂😂)。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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