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孜然杏鲍菇

孜然杏鲍菇的做法

1张图片

“二师兄涨价了，来盘口感不错的平替尝尝吧🎉🎉🎉”

食材明细

主料

杏鲍菇 一个

辅料

蒜瓣 3个
孜然粉 1勺
白芝麻 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽半勺
糖半勺
盐少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然杏鲍菇的做法步骤

1
准备一个白胖的杏鲍菇，洗净
2
用工具削成薄片，备好蒜蓉
3
油热，下蒜蓉炒香
4
加入薄片的杏鲍菇，中火煸炒
5
无需加水，炒至微软出汤
6
加入孜然粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，糖炒至均匀（盐适口味而定，可加可不加）
7
选一个漂亮的盘子，开动吧❤

来自美食天下 Anruotong 的作品

使用的厨具：炒锅

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