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腊鸭腿香芋煲

elmonte
腊鸭腿香芋煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大香芋 1个
  • 腊鸭腿 2个
辅料

腊鸭腿香芋煲的做法步骤

  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：1
    1
    香芋1个，去皮。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：2
    2
    切小厚块。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：3
    3
    葱花备用。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：4
    4
    腊鸭腿去皮剁小块。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：5
    5
    热油锅，把腊鸭腿爆炒一下。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：6
    6
    放入香芋炒一下。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：7
    7
    倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜少，汁用来浇饭非常美味。)
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：8
    8
    煮至香芋透心。
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：9
    9
    撒上葱花即可。(腊鸭腿带咸，不需要再放盐)
  • 腊鸭腿香芋煲的做法步骤：10
    10
    香芋粉，腊鸭香，非常好吃。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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