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烤冷面

髅小彬
烤冷面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 烤冷面片 1片
辅料

烤冷面的做法步骤

  • 烤冷面的做法步骤：1
    1
    热狗肠切成两半
  • 烤冷面的做法步骤：2
    2
    生菜切丝
  • 烤冷面的做法步骤：3
    3
    热狗肠煎至变色
  • 烤冷面的做法步骤：4
    4
    锅中刷油，放入烤冷面皮
  • 烤冷面的做法步骤：5
    5
    面皮鼓起时打入鸡蛋，使蛋液均匀涂抹在面皮上，否则面皮吃起来会很硬
  • 烤冷面的做法步骤：6
    6
    蛋液凝固时翻面，均匀抹上甜面酱
  • 烤冷面的做法步骤：7
    7
    中间摆上热狗肠
  • 烤冷面的做法步骤：8
    8
    铺上生菜丝
  • 烤冷面的做法步骤：9
    9
    撒上葱花
  • 烤冷面的做法步骤：10
    10
    卷起切块即可
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃   下午茶  

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