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番茄金针菇豆腐汤的做法

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一个人的晚餐吃什么呢?看了一下冰箱里面只有这些食材,那就做个汤吧!简单又不失营养,还不会长肉。

食材明细

主料
辅料

番茄金针菇豆腐汤的做法步骤

  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,番茄用开水烫一下去皮
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:3
    3
    金针菇洗净备用
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:4
    4
    锅中热油放番茄定炒出汁(喜欢吃蒜的可以用蒜末爆锅味道更好,我不吃蒜所以没放)
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加一碗水烧开
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:6
    6
    放豆腐煮开
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:7
    7
    放金针菇再次煮开
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:8
    8
    水淀粉勾芡,也可以不放
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:9
    9
    加盐调味
  • 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:10
    10
    出锅撒葱花

小窍门

金针菇下锅不要超过30秒,煮时间长了会嚼不烂
来自 美食天下 最初的最美❤ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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