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外婆菜炒肉首发

依然依旧uKZfi

外婆菜炒肉的做法

6张图片

“外婆菜炒肉，下饭神奇！”

食材明细

主料

外婆菜 250克
五花肉 200克

辅料

生姜少许
大蒜少许
鸡精少许
生抽少许
辣椒个人口味

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

外婆菜炒肉的做法步骤

1
准备好，大蒜，辣椒，生姜，五花肉，切末备用!
2
起锅烧油，依次放入生姜，大蒜炸香，然后放入五花肉，把肉炸干一点，炸出香味。然后放入外婆菜翻炒，之后放入辣椒。辣椒炒熟之后放入少许生抽，鸡精。根据跟人口味多少。
3
装盘，开吃。让吃饭更简单！

小窍门

外婆菜不要炒过火。过火会失去的清脆的感觉。

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使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

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