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养生苦瓜

养生苦瓜的做法

1张图片

“奉献给大家一道去火养生菜”

食材明细

主料

苦瓜 500克

辅料

紫甘蓝 杏仁

配料

盐适量
鸡精适量
橄榄油 适量

苦味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

养生苦瓜的做法步骤

1
紫甘蓝切丝加盐、鸡精、橄榄油拌匀垫底
2
苦瓜切片焯水过凉加盐、鸡精橄榄油拌匀，放在紫甘蓝上
3
杏仁洒在上面点缀。

来自美食天下郗老师的作品

使用的厨具：煮锅

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