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鲜奶麻薯的做法

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说起麻薯,大家想起的应该是软糯Q弹、扎实又有嚼劲的口感,那你一定没有吃过这种可以流动的麻薯!!用鲜奶和奶油做好的麻薯,奶香味非常浓郁,沾上带着巧克力香的奥利奥,口感丰富无比,绵软又Q弹,入口即化,一试就爱上!

食材明细

主料
辅料

鲜奶麻薯的做法步骤

  • 鲜奶麻薯的做法步骤:1
    1
    把鲜牛奶、奶油、木薯淀粉、细砂糖、炼乳、放入奶锅中,搅拌均匀。
  • 鲜奶麻薯的做法步骤:2
    2
    开小火慢慢搅拌直至粘稠状态,能挂在刮刀上即可(稍微粘稠就好不然流动性会差一些)。
  • 鲜奶麻薯的做法步骤:3
    3
    碟子中铺上奥利奥碎,把煮好的麻薯铺在表面,蘸取粉后即可享用!
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   甜品   家常菜   下午茶  

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