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洋葱圈

洋葱圈的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡蛋 1个

辅料

盐适量

配料

黑胡椒 适量
干淀粉 适量
面包屑 适量

五香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱圈的做法步骤

1
准备好所有的材料。
2
将洋葱切圈后，撒上盐和黑胡椒粉腌10分钟。
3
将腌好的洋葱圈均匀的粘满干淀粉。并抖去多余的干淀粉。
4
沾满鸡蛋液。
5
最后沾满面包屑。
6
起锅，热油，油七分热时加入洋葱圈炸至金黄捞出。

小窍门

洋葱圈里面的薄膜要剥掉。

来自美食天下傻妞不傻的作品

使用的厨具：平底锅

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