客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
土豆丝煎蛋的做法

  3张图片

上班族的快手早餐。

食材明细

主料
辅料

土豆丝煎蛋的做法步骤

  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备90克土豆丝,10克胡萝卜丝。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:2
    2
    在土豆萝卜丝碗中打入一个蛋清,调入适量的黑胡椒粉和1g盐,搅拌均匀。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:3
    3
    不粘锅放少许油,将搅拌好的胡萝卜土豆丝摊平,中间留个小坑坑。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖,小火慢煎至底部焦黄翻面。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:5
    5
    煎至表面略微发黄、翻面,将蛋黄放入饼中间,炒锅中倒入一小勺的水。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:6
    6
    大火煎至水干,撒入芝麻和香葱叶。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:7
    7
    吃的时候挤上番茄酱。
  • 土豆丝煎蛋的做法步骤:8
    8
    蛋黄几分熟,按个人喜好决定。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多