客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

雪菜肉丝炒毛豆

寻一份安逸_
雪菜肉丝炒毛豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤

  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：1
    1
    肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，白胡椒粉，花生油腌制片刻
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：2
    2
    准备葱末姜末红辣椒末
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：3
    3
    咸菜切碎
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：4
    4
    热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：5
    5
    热锅冷油爆香葱姜辣椒
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：6
    6
    倒入毛豆米翻炒至变色
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：7
    7
    用铲刀将毛豆米划向锅边沿，中间放入雪菜翻炒片刻，加一点点水继续翻炒
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：8
    8
    倒入肉丝一起翻炒
  • 雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤：9
    9
    盛盘即可

小窍门

雪里蕻咸菜本身就有咸味，肉丝腌制时调料也有咸味，这道小菜不必另外加盐，咸香适中，适合佐粥或就馒头。
来自 美食天下 寻一份安逸_ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
红烧鱼 蒜薹炒肉 糖醋小排 糖拌西红柿 莴笋炒肉 厚蛋烧 洋葱炒猪肝 凉拌菠菜粉丝 香菇蒸鸡 香辣花甲 紫薯蛋糕卷 刀削面 酥皮点心 香煎三文鱼骨 麻汁豇豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹