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芹菜叶鸡蛋炒年糕
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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
年糕
1根
鸡蛋
1只
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕
2
鸡蛋
3
芹菜叶(已清洗)
4
将鸡蛋打成蛋液。
5
将年糕放在案板上切成片。
6
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8
接着,合入芹菜叶和焯好的年糕翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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