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芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤

  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:1
    1
    食材:年糕
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:3
    3
    芹菜叶(已清洗)
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:5
    5
    将年糕放在案板上切成片。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:6
    6
    随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:8
    8
    接着,合入芹菜叶和焯好的年糕翻炒翻炒。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐、鸡精。
  • 芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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