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汤类
西餐
罗宋汤
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1块
胡萝卜
半根
洋葱
半个
土豆
1个
西红柿
1个
圆白菜
1/5个
辅料
葱
适量
番茄酱
半袋
白糖
5g
盐
1勺
香叶
1片
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
罗宋汤的做法步骤
1
土豆,胡萝卜去皮切块,圆白菜切小块。
2
牛肉切片,西红柿切块,洋葱切块。
3
锅中放油炒胡萝卜2分钟捞出。
4
放入西红柿稍炒盛出。
5
锅中放油炒洋葱头出香味。
6
放入牛肉片炒变色。
7
放入西红柿和圆白菜炒匀。
8
加水和番茄酱,香叶煮开。
9
转到砂锅中煮2分钟,撒盐,调匀。
10
盛出。
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宁静致远0217
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使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
汤类
西餐
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