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西红柿牛肉烩饼的做法

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过年家里煮了好些牛肉,然后还有几个饼,分开吃没什么食欲,所以就做了一个烩饼,加在一块,真的超级好吃。

食材明细

主料
辅料

西红柿牛肉烩饼的做法步骤

  • 西红柿牛肉烩饼的做法步骤:1
    1
    牛肉切块,西红柿去皮切丁,发面饼切块,洋葱、姜备好。
  • 西红柿牛肉烩饼的做法步骤:2
    2
    姜、洋葱炒出香味后,放入西红柿炒出汁,加入少许生抽、盐调味。
  • 西红柿牛肉烩饼的做法步骤:3
    3
    加少量水,水开后将打好的鸡蛋淋进去,加入牛肉丁。
  • 西红柿牛肉烩饼的做法步骤:4
    4
    最后放入饼块,盖盖闷3分钟。
  • 西红柿牛肉烩饼的做法步骤:5
    5
    好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。

小窍门

平常牛肉可以换成火腿肠,洋葱可以换成大葱。
来自 美食天下 禾昭。 的作品
所属分类: 面食  

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