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法式杂蔬烤羊排的做法

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惊艳过后,一扫而空🤣🤣🤣

食材明细

主料
辅料

法式杂蔬烤羊排的做法步骤

  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:1
    1
    法式羊排两块用叉子叉戳孔,加入一小支撕开的迷迭香,两克海盐,适量的现磨黑胡椒碎,一小勺橄榄油,抓揉按摩一会,腌制半小时或盖上保鲜膜放入冰箱隔夜。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:2
    2
    将土豆半个,胡萝卜1/3根切滚刀块入锅煮熟。西兰花、白玉菇适量焯熟。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:3
    3
    焯熟的蔬菜捞入盆中,加一小枝新鲜的迷迭香、一点点干燥的百里香、适量现磨的黑胡椒碎,一小勺橄榄油,2g海盐拌匀。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:4
    4
    加入洋葱丝和彩椒块拌匀。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:5
    5
    拌好的蔬菜放入披萨盘中。喜欢烧烤味浓一点可以放入烤箱,200度中层,烘烤10分钟。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:6
    6
    不粘锅中放入一小块黄油,煎香几粒大蒜。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:7
    7
    放入腌好的羊排煎一下。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:8
    8
    两面煎至变色即可。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:9
    9
    将煎好的羊排放入烤盘中。烤箱200度烘烤10分后,取出翻面继续烘烤5~8分钟。
  • 法式杂蔬烤羊排的做法步骤:10
    10
    成品很惊艳哦!
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 热菜   西餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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