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孜然烤肉串

落叶秋风去
孜然烤肉串的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

孜然烤肉串的做法步骤

  • 孜然烤肉串的做法步骤：1
    1
    原料：猪瘦肉300克洋葱一个孜然烤肉料适量青椒一个苹果半个（没有放进去）山药少许（可以不要）
  • 孜然烤肉串的做法步骤：2
    2
    小丁加孜然烤肉料适量、料酒少许、因为是纯瘦肉在加入植物油少许、生抽少许、盐少许搅拌腌6小时（隔夜更好吃）
  • 孜然烤肉串的做法步骤：3
    3
    配料切丁加孜然烤肉料植物油拌匀腌半小时
  • 孜然烤肉串的做法步骤：4
    4
    把腌好的肉和蔬菜用竹签串好（竹签事先用水浸泡，不容易烤糊）
  • 孜然烤肉串的做法步骤：5
    5
    放入事先220度预热好的烤箱
  • 孜然烤肉串的做法步骤：6
    6
    考20分钟，中途考十分钟反面（无所谓刷不刷油，腌肉的时候已经加油了，我没有刷，放入烤箱就去干别的去了）
  • 孜然烤肉串的做法步骤：7
    7
    不错吧！
来自 美食天下 落叶秋风去 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   烤箱菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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