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柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法

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色泽艳丽,鲜香味美,简单又不失营养美味!

食材明细

主料
辅料

柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤

  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,改刀切好。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:2
    2
    鸡蛋备好。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀备用。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下蛋液煎至凝固盛出备用。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:5
    5
    锅内再加入少许油,下胡萝卜片翻炒至五成熟。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:6
    6
    放入青椒翻炒均匀,加入适量热水翻炒两分钟,调入适量盐炒匀。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:7
    7
    放入炒好的鸡蛋混合炒匀,加入适量鸡精调味即可。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:8
    8
    即将出锅装盘。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

胡萝卜片翻炒至五成熟时,放入青椒翻炒两分钟即可!
非常时期,祝大家安好!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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