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炸油糕

炸油糕的做法

1张图片

“疫情严重，响应国家号召，宅家一个月了，跟着学会了好多好吃的，每一个第一次都应该记录下来，希望大家新年平安”

食材明细

食材：面粉，黄瓜，蒜，盐

面粉 300g
糖白糖 根据自己喜爱口感选择多少

辅料

油适量

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸油糕的做法步骤

1
开水和面。
2
揉成团。
3
调馅儿，喜欢甜味多一点可以多放点白糖，包的时候多放馅。
4
准备。
5
揪一小团，揉成团，用手压成薄饼状，放入调好的馅。
6
像包包子一样包住，压扁就可以了。
7
压成面饼。
8
油温六成热时候下锅炸，小火，注意翻面，两面变色如图即可捞出。
9
成品出来啦，还是很不错的。

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