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韭菜香葱鸡蛋饼

韭菜香葱鸡蛋饼的做法

2张图片

“快手的早餐饼，大家不妨试试！”

食材明细

主料

韭菜少许
小葱少许
鸡蛋 2个

辅料

面粉少许

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜香葱鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜香葱洗干净。
2
鸡蛋两个。
3
把韭菜香葱切碎入盆。
4
加少许盐，鸡精，腌五分钟。
5
鸡蛋打散入盆。
6
放入少许面粉。
7
用蛋抽把它们搅拌均匀，浓度是用勺提起自然倒下成一条线。
8
电饼铛预热刷油少许。
9
用勺舀一勺倒入，用勺子慢慢地摊开目的摊薄。
10
饼好一面，在翻一面煎。
11
出锅用刀在锅上划一个十字形，摆在盘子里0K。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：电饼铛

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