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泡萝卜

陈坨坨的麻麻

泡萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 一个

辅料

小米辣椒 两个
大蒜两粒
醋半袋
凉白开 半碗
食盐 2勺
白糖 2勺
生抽 1勺

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

泡萝卜的做法步骤

1
准备食材。
2
白萝卜洗干净切薄片。
3
萝卜片放少许盐十分钟后杀出水分，倒掉盐水。
4
小米辣切段，大蒜切片。
5
准备一个碗，倒半碗凉开水，半碗醋，一勺生抽，两勺白糖搅拌均匀。
6
把辣椒段，蒜片，醋汁倒到萝卜盆里拌匀，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏三个小时就可以享用啦。

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