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炸薯条

炸薯条的做法

1张图片

“薯条炸啊炸，香味飘啊飘～”

食材明细

主料

马铃薯 适量

辅料

盐适量
植物油 适量

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸薯条的做法步骤

1
准备好马铃薯。
2
将马铃薯去皮，然后洗干净。
3
将马铃薯切成长条，然后放入水中备用。
4
用另外一个锅子放入水，然后放在电磁炉上，等水煮沸了就把马铃薯放入锅里，煮3分钟，即可捞出。
5
然后再另用一个锅子，锅子下面放满纸巾，然后把马铃薯倒入锅内，用纸巾把马铃薯的水吸掉（吸3分钟即可）。
6
然后把吸过水的马铃薯放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻3个小时，然后取出。
7
然后倒入植物油，把油热到7层热时放入马玲薯，把马铃薯炸至金黄后可取出。
8
炸薯条就做好了！（等等，后面还有一部呢～）
9
炸好之后可放入盐或番茄酱来食用，这样可以使薯条口味更佳哦～

来自美食天下 Nanaoo 的作品

使用的厨具：不粘锅

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