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蒸鱿鱼干腊鸡腿独家

蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼干 185克
腊鸡腿 190克

辅料

姜片适量
料酒 2勺

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤

1
食材：鱿鱼干、腊鸡腿（已清洗）、姜片。
2
将鱿鱼干用温水泡软。
3
将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
4
放在案板上切开，待用。
5
将腊鸡腿剁成块。
6
接着，将剁好的腊鸡腿和切好的鱿鱼干放入大碗中。
7
搁入姜片，加2勺料酒。
8
然后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸20分钟，关火。
9
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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