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红油牛肉

红油牛肉的做法

1张图片

“红油牛肉，肉味香浓，尝一口，回香十足，非常诱人！”

食材明细

主料

熟牛肉 205克
青笋丝 100克

辅料

红油辣子酱汁 1罐
食用盐 少许
葱花少许

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

红油牛肉的做法步骤

1
酱牛肉205克切片备用。
2
青笋丝切条备用。
3
笋丝焯水。
4
盛入碗中撒少许盐，搅拌均匀。
5
把笋丝装盘。
6
把切好的酱牛肉摆好。
7
浇上红油辣子酱汁。
8
撒点芝麻葱花。

小窍门

制作：
1、把青笋丝焯水，加盐入味垫入盘中。
2、将酱牛肉切薄片摆到青笋丝上，浇红油辣子即可。

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