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煎年糕

煎年糕的做法

1张图片

“邻居送的一块年糕，打开就是一股红糖的味道，稍微煎一点就软了，很香很糯。”

食材明细

主料

年糕 1块

辅料

食用油 少许
熟芝麻 少许

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

煎年糕的做法步骤

1
年糕，很像一方红糖，不是红糖但是红糖做的。
2
切块，稍微厚点。
3
锅底放点油，年糕摆入锅内小火慢煎。
4
两面煎软即可。撒上少许熟芝麻，更香。
5
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：不粘锅

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