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奶香玉米粑

奶香玉米粑的做法

5张图片

“开始处理家里的积压存货啦，还有一袋玉米粉，想到了前些天hiyoungmoon做的玉米耙很是喜爱，于是就动手做了奶香玉米耙，做做很方便，十来分钟就搞定了，加了牛奶的玉米耙味道更香浓了！”

食材明细

主料

玉米粉 150克
糯米粉 150克
白糖 30克
牛奶适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米粑的做法步骤

1
准备材料，我用的玉米粉和糯米粉是1：1，你喜欢吃软糯一点可以提高糯米粉的比例。
2
将三种材料混合，一边加牛奶一边用筷子搅成雪花片状。
3
再用手揉成一个玉米面团。
4
分成六个小挤子，取一个小挤子搓成长条，再往里打卷。
5
卷好就成一个靶子状了
6
平底锅放少许油，中小火煎至两面金黄即可。

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：平底锅

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