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香烤鸡中翅

蓝雨阳光780913

香烤鸡中翅的做法

1张图片

“外脆里嫩，咬一口直冒油，微辣刺激，口水直流，好吃的一道家庭版烤鸡翅。”

食材明细

主料

鸡翅 6个
烧烤料 15g
鸡翅腌料 2勺

辅料

红酒 2勺
胡椒粉 1勺
姜粉 1勺
十三香 1勺

香辣口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香烤鸡中翅的做法步骤

1
鸡中翅洗净以后划几刀，方便入味。
2
加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒搅拌均匀。
3
把15克烧烤调料和两勺奥尔良鸡翅腌料放入，用手抓均匀，让调料入味。
4
放置一小时，让调料充分入味。
5
烤盘上放上锡箔纸，刷一层油，把鸡中翅依次放入。
6
先用烤箱的煎功能定型3分钟。
7
再用上下火烤15分钟，能够看到鸡翅在冒小泡泡呢。
8
垫上吸油纸出锅。
9
撒上白芝麻即可。外脆里嫩，烤的鸡翅比炸的鸡翅里面的肉要更嫩一点。

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使用的厨具：烤箱

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