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白灼莴笋叶

白灼莴笋叶的做法

2张图片

“清淡，爽口，春天的季节应多吃绿色蔬菜，补充维生素！”

食材明细

主料

莴笋嫩叶 适量

辅料

姜适量
蒜适量
酱油适量
香油适量
水淀粉 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼莴笋叶的做法步骤

1
莴笋叶清洗干净切中指长的断备用。
2
姜切丝，蒜切末。
3
坐锅热水，下一小勺盐，水开下莴笋叶。
4
煮1分钟后捞出备用。
5
坐锅热油，下姜丝，蒜末炒一下，出香味。
6
炒一下就立马下水淀粉，酱油，煮一下！关火加点香油！起锅。
7
直接淋到备好的莴笋叶上就可以了。
8
来把，拌匀了开饭。

来自美食天下衔月斋的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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