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麻酱花卷

幻翼灵儿
麻酱花卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 自发面 300g
辅料

麻酱花卷的做法步骤

  • 麻酱花卷的做法步骤：1
    1
    自发面和面，静置1小时，发好如图。
  • 麻酱花卷的做法步骤：2
    2
    用温水化开点温水，手沾碱水把面揉光。
  • 麻酱花卷的做法步骤：3
    3
    芝麻酱放入酱油，少许盐，胡椒粉加水拌匀。
  • 麻酱花卷的做法步骤：4
    4
    调成粘稠糊状。
  • 麻酱花卷的做法步骤：5
    5
    饼擀成片，涂上芝麻酱。
  • 麻酱花卷的做法步骤：6
    6
    卷成卷，切成条，卷成花卷。
  • 麻酱花卷的做法步骤：7
    7
    我这芝麻酱为了不浪费放多了，放入蒸箱100度，20分钟。
  • 麻酱花卷的做法步骤：8
    8
    芝麻酱放的有点多，味道还是不错的。
来自 美食天下 幻翼灵儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   家常菜   馒头花卷  

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