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热菜
家常菜
家常菜甜椒莴笋肉片
宇哥美食府
1张图片
食材明细
主料
肉
300克
辅料
莴笋
300克
甜椒
300克
配料
花椒
适量
盐巴
适量
味精
适量
鸡精
适量
姜
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
甜椒莴笋肉片的做法步骤
1
把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好,准备下锅好用。如图
2
等油烧腊了,先把肉放下去,待油把肉炒香,大概需要3分钟的时间,然后就放菜,如图。
3
再炒3分钟,就可以起锅了。起锅时,根据自己的口味,适量的放入一点盐巴,味精。
4
vb
小窍门
如果,不喜欢吃辣椒的朋友,可以试一下这个菜。
来自 美食天下
宇哥美食府
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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