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肉丝蘑菇炒菠菜的做法

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菠菜是春天的主要蔬菜,菠菜柔嫩味美,营养丰富。菠菜和蘑菇一起吃可以减肥,去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纤维和矿物质,让你肌肤紧实有弹性。猪肉类的含有脂肪与蛋白质的物质,菠菜含有维生素、粗纤维与微量元素二者可以起到营养相互补充的作用。

食材明细

主料
辅料

肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤

  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜1斤,香菇5个,里脊肉150克,葱姜蒜适量,
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,攥干备用。
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:3
    3
    里脊肉切丝,加点油,酱油,蚝油,淀粉抓一下。
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:4
    4
    香菇,葱,姜,蒜洗净控干切好备用。
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:5
    5
    准备好所有食材。
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和香菇,然后加上里脊肉炒散,加点蚝油上色,加上焯好的菠莱,加点五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。
  • 肉丝蘑菇炒菠菜的做法步骤:7
    7
    春季家常菜,肉丝蘑菇炒菠菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  

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