“菠菜是春天的主要蔬菜，菠菜柔嫩味美，营养丰富。菠菜和蘑菇一起吃可以减肥，去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纤维和矿物质，让你肌肤紧实有弹性。猪肉类的含有脂肪与蛋白质的物质，菠菜含有维生素、粗纤维与微量元素二者可以起到营养相互补充的作用。”

主料

• 菠菜 1斤
• 香菇 5个
• 里脊肉 150克
• 葱 1段
• 姜 1小块
• 蒜 半头

辅料

• 油 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

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